這次的假期我們來到 傳藝中心 的「傳藝老爺行旅」,住在這可以憑房卡免費進入 傳藝中心,是個不錯的親子定點遊地方。我們先來介紹一泊二食的晚餐是安排在 傳藝中心 內的【手路菜中餐廳】,無論是住客、還是一般旅客,都可以過來用餐
宜蘭 傳藝老爺行旅。免費暢遊傳藝中心。手作DIY ( 點我進入 )
這是餐廳的入口處,用餐區域在二樓
餐廳入口處外面的小廣場,左邊房屋的二樓就是餐廳
走入一樓左邊就看到「手路菜中餐廳」的飲食哲學
看的出來這家餐廳的美食特色
旁邊有電梯,方便娃娃車及老年人上下樓,滿貼心的
一踏入餐廳,就看到餐廳的佈置滿別緻的,很有復古的氣氛
餐廳內部的設計,整個空間跟環境都充滿了現代簡約的美感,餐廳在二樓用餐的視野很棒
有長桌、圓桌,也有十人份的大圓桌,場地非常寬敞,很適合家庭、朋友一起來用餐
第一次看到這種的竹編織品,把碗、杯‥餐具放在裡面,很特別、復古又乾淨
茶壺很漂亮,忍不住就把它拍下來‥‥
餐具好漂亮,盤子中有金魚、碗上有螃蟹、湯匙有蝦子、水杯上有水草,非常巧妙的一個組合
「手路菜中餐廳」一泊二食的晚間菜單
我們點了八人份的菜,分成二份,每一份的菜量是四人份
介紹一下今天的菜色:
【 和鴨鮮帶子 】
這一道是冷盤,干貝超大一顆的,吃起來相當鮮美,還有宜蘭最著名的櫻桃鴨,肉質細緻,味道很不錯
【 朱貝西魯肉 】
是道宜蘭的傳統名菜,上頭有滿滿的鮮干貝、蛋酥和赤肉,吃起來古早味十足,清爽的高湯非常鮮美
【 麻油蒸小卷 】
新鮮的小卷搭配麻油、薑片、麵線、肉片,小卷吃起來很鮮美
【 金桔烤肋排 】
這一道是又潔和乙丞,一看到就馬上拿一支在手上吃了起來
好大一支的肋排,肋排非常軟嫩,用筷子一撥就能把肉卸下來,可是還是拿在手上吃比較有味道,味道甜甜的,帶有金桔的香甜味
【 蜜瓜蒸鮮魚 】
鱸魚非常地新鮮,一吃就知道、很鮮甜
【 宜蘭雙味酥 】
二種不同的炸物,外皮都炸的很酥脆,很有蘭陽的風味
【 季節時蔬炒 】
這次的時蔬是高麗菜,炒的很清、鮮甜
【 傳統美甜品 】
椰香西米露,這是小朋友的最愛,連大人也都說好吃
【 應時四季鮮果 】
蕃茄再加上烏梅,吃起酸酸甜甜的、非常入口
後記:
採用在地食材,做道地的蘭陽風味、古早味料理,品嚐一下在地的蘭陽美食,料理也相當美味。對了,有附白飯哦,要吃幾碗都可以。傳藝老爺行旅的手路菜中餐廳,就在傳藝中心裡面,逛完了傳藝中心,剛好就在這用餐非常方便。餐廳有套餐及合菜,不管是二人、四人、六人都是適合的餐點,也非常適合家庭、朋友的聚餐。
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地址:宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號
電話:03-9509188
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