這次我們全家第一次到澎湖旅遊，當然要玩的盡興，我們就選擇澎湖 “唯一” 五星級飯店 - 「澎湖 福朋喜來登酒店」，而且他們的餐廳也很有名，當然也要來品嚐一下他們的美食，餐廳有「宜客樂海港百匯自助餐廳」、「藍洞餐廳」、「聚味軒海鮮中餐廳」，我們會分別來介紹。
澎湖 福朋喜來登酒店 (窗口就是港景。無邊際泳池) ( 點我進入 )
聚味軒海鮮中餐廳 (在地食材。超新鮮海鮮。邊吃邊欣賞港景) ( 點我進入 )
5/22 - 8/31是飯店的「夏の旬味・日本美食節」。餐廳加碼日本的美食：日本清酒「月桂冠」、和牛握壽司、香烤天使紅蝦、水信玄餅、大阪燒、日式涼麵‥‥日本的道地料理、輪番上陣，讓旅客可以品嚐到日本的美食。
中間的餐檯是帆船造型非常特別，意味著這是以海鮮為主，真的餐點裡有很多的海鮮類如生魚片、澎湖扁蟹、熟白蝦、炸香酥軟殼蟹、香烤天使紅蝦、浦燒鯛魚、鮮蚵‥‥。餐廳非常地寬敞、明亮、座位也很多
我們來介紹一下餐廳的菜色：
【 生菜沙拉、堅果 】：馬鈴薯沙拉、新鮮的生菜、堅果及原味優格
【 海 鮮 】：澎湖扁蟹、熟白蝦、炸香酥軟殼蟹、香烤天使紅蝦、浦燒鯛魚、炸蝦‥‥
又潔和乙丞最喜歡蝦子了，熟白蝦非常地鮮甜、肉質Ｑ軟。香烤天使紅蝦，烤的很香、好吃
【 生 魚 片 】：鮭魚、黑鮪魚、旗魚、鯡魚卵、紋甲花枝
又潔和又潔媽喜歡吃生魚片，直說好吃、很甘甜、入口即化
【 手 捲】：魚卵手捲、龍蝦手捲、鮮蝦手捲、鮑魚手捲、蘆筍手捲
【 壽 司】：和牛握壽司、牛小排握壽司、炙燒壽司、綜合壽司、豆皮壽司、散壽司‥‥
【 抹茶涼麵 】：很有日式的味道，麵條非常Ｑ彈
【 現點現煮 】：牛肉湯、豚骨拉麵、現煮青菜
牛肉湯的肉質細嫩、湯頭好吃，感覺到了台南，牛肉湯好吃。
豚骨拉麵：湯頭很濃郁，麵條Ｑ軟，不輸給專業的拉麵店
【 熟 食 】：爐烤牛肉、油雞、特調松阪豬、日式炸豬排、泰式海鮮、山藥細麵、如風章魚醋、歐式薄餅捲、涼拌牛肚、烤明太子山藥、大阪燒‥‥
【 熱 食 】：馬來戔帆立貝、鼓汁鮮蚵、清蒸土魠、鼓汁排骨、日式關東煮、炒烏龍麵、味噌豆腐鮪魚湯、茶碗蒸‥‥
【清酒、生啤酒、啤酒】：無限暢飲 – 月桂冠清酒、麒麟BAR啤酒、金牌啤酒、還有台灣生啤酒。可惜我們全家都不喝酒，看別桌的客人喝的好開心
【 水 果 】：
【 蛋糕、甜點 】：芒果夏洛特、南瓜乳酪蛋糕、抹茶蛋糕、芋頭西米露、紅豆羊羹、和風花菓子‥‥
【 冰 淇 淋 】：是莫凡彼、明治二種品牌的冰淇淋
【 飲 料 】：
後記：
來澎湖就是要吃海鮮的，在這裡可以吃到這麼多的海鮮，真的是物超所值、CP值非常高，嚴選在地食材，各式各樣的料理都很新鮮、口味也好吃，尤其是喜歡海鮮的，一定要來這裡品嚐他們的料理，口味、樣式又多，絕對讓您不虛此行。
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聚味軒海鮮中餐廳 (在地食材。超新鮮海鮮。邊吃邊欣賞港景) ( 點我進入 )
地址：澎湖縣馬公市新店路197號
電話：(06) 926 6288
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