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在宜蘭鄉間樸實又低調的稻田邊,隱藏著這間無菜單料理餐廳「喜悅歡樂美食坊」,經過都會很少被注意到

在網路上評價滿高的,而且老闆娘很霸氣,小孩子不算錢,還讓你現撈魚、現煮,再新鮮也不過了,有這麼好的美食當然要介紹一下

 

喜悅歡樂美食坊無菜單料理介紹:

 

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當天我們是選擇 1000/ 價位的無菜單料理,老闆娘說:小孩不算錢,因為份量很多,一定吃的飽

餐廳內備有停車位,餐廳沒有很華麗的裝潢,重點在料理好吃、新鮮

 

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餐廳先拿等一下要料理的新鮮「波士頓龍蝦」給我們看,是活的、還會動喔

又潔和乙丞迫不及待拿起龍蝦要拍照,可是又有點害怕,看他們倆拿的戰戰兢兢

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還有當場現撈「黃金鯛」,也是等一下要料理的,看他們追著魚跑,玩得很開心,我們是8個人,總共撈了8條

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餐廳也備有飲料 宜蘭有名的「金棗茶」,讓我們先止渴、開胃一下

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現在來介紹一下我們這次的料理:

喜悅冷盤

拿出來時,我們都大叫一聲「哇」~~~好壯觀、好大盤、好漂亮的擺盤

海鮮有鮭魚、鮪魚、透抽、白蝦、淡菜‥‥等,都非常的新鮮、鮮甜

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清蒸波士頓龍蝦

這就是剛剛拿在手上一起拍照的龍蝦,現在已經變成美味的清蒸龍蝦了,肉質非常鮮甜

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麻油鮑魚麵線

麻油的香氣,再加上紅棗、當歸‥‥,有著淡淡、清香的中藥香氣,湯頭很棒,麵線則是用手工麵線,還有很大顆的鮑魚

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香煎豬肋排

厚厚的豬肋排,外表煎的微微的焦,有股淡淡的焦香,吃起來很柔軟

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三杯鱸鰻

肉質超新鮮Q彈、香酥脆,扎實肉質,外皮滿滿都是膠原蛋白

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海鮮牛奶鍋

濃濃的乳白色湯頭、滿滿的料。二隻三點蟹、蛤蜊、還有多種菇類與蔬菜,湯頭很棒、很濃郁~~~大推

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烤黃金鯛 ( 現撈 )

這就是又潔和乙丞現撈的黃金鯛,非常的新鮮,外皮烤的微焦、很香,肉質也很細嫩

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和風鮑魚沙拉

日式和風的口味,很大顆的鮑魚,及新鮮的疏菜

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當季水果

好大的一盤水果,擺盤非常漂亮,水果都很甜

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手工冰淇淋

這是小朋友的最愛,有巧克力、花生、牛奶、百香果‥‥口味

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後記:

來宜蘭要吃海鮮,就要來這裡,不用跑到別的地方,近又方便,主要是老闆娘秉持著要讓客人吃到最新鮮又便宜的料理,又非常霸氣的也要讓客人吃飽,所以餐廳的料理用料實在、份量也很多,小孩還不算錢。這麼會有這麼隨便的老闆呢?而且在網路上的評價很高喔。因為是無菜單料理,可能每次來吃的菜單會不一樣,餐廳都會端出最美味的料理美食讓您驚喜。

 

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喜悅歡樂美食坊      ( 點我進入 )

地址:宜蘭市進士路2-39號

電話:(03) 925-6789。0909013166

營業時間 : 午餐 11:30 - 14:30 。 晚餐 17:30 - 21:00

 

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